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「プロテイン」がブーム!~朝食で手軽に取る~ 【2019/05/15】

      2019/05/15

プロテイン(たんぱく質)に注目が集まっています。従来はアスリートなど限られた層向けの市場でしたが、近年はシニア層の体力維持や、女性のボディーメークといったニーズが上昇。
食品メーカー各社が新商品の投入やブランド強化を図り、朝食などで手軽に取れるよう、たんぱく質を増量したヨーグルトドリンクやチーズが発売されました。今後も、東京五輪へ向けたスポーツへの関心や、健康意識の高まりなどで、さらなる市場拡大が見込まれます。

プロテイン

 - Foods Garden, 今日のひとネタ