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抹茶を取り入れよう~ふりかけにしても~ 【2019/04/24】

      2019/04/24

乾燥させた茶葉を臼でひいた抹茶は、カテキンやビタミン類、食物繊維といった豊富な栄養素を丸ごと摂取できるスーパーフード。また、ストレス軽減の働きがある成分を含み、爽やかな香りにはリラックス効果も期待できるので、心を落ち着けたいときにぴったりです。
湯で溶いて飲むだけでなく、ミルクやスムージーに加えたり、じゃこやかつお節と合わせてふりかけにしたり、さまざまな食べ方ができます。健康維持のために積極的に取り入れましょう。

抹茶

 - Foods Garden, 今日のひとネタ