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パンブーム続く~定番の仲間入りも~ 【2018/12/05】

      2018/12/06

テレビや雑誌で特集が組まれたり、各地でイベントが開催されたりと、“パン”のブームが続いています。最近の特徴は、食パンのようにシンプルなパンの専門店化とか。注文を受けてからコッペパンに具材を挟んで提供する専門店も、その手作り感で評判を呼んでいます。
また、「塩パン」のように、ブームが定着して定番パンの仲間入りを果たした例も。これからもさまざまなブームが生まれ、おなじみのパンとして店に並ぶかもしれません。

パン

 - Foods Garden, 今日のひとネタ