「飲むお酢」味わい多彩～ジュース感覚で飲める～ 【2018/08/22】

ここ数年、酢に果汁やはちみつなどを加えて発酵させた「飲むお酢」の人気が再燃しています。各メーカーが、リンゴやブルーベリーといった多彩な味の商品を開発し、より一層ジュースに近い感覚で飲めるようにしたことが、ファン層が広がるきっかけに。一度飲むと酸っぱさやにおいへの抵抗感が薄れる人が多いといいます。
飲食店にも飲むお酢を使ったカクテルなどが登場しています。健康のために手軽に飲める酢を取り入れてみませんか？

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