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そうめんつゆをアレンジ~イタリアン風味も~ 【2018/07/31】

      2018/08/01

食欲がないときに重宝するそうめん。飽きずに食べられるアレンジつゆを紹介します。アレンジには、うま味がしっかりして主張しすぎない3倍濃縮のめんつゆがおすすめです。
つゆにカレー粉とトマトジュースを加えれば、食欲をそそる辛みにトマトの酸味がプラスされ、食べやすく仕上がります。また、ほぐした明太子やレモン汁、おろしニンニク、オリーブオイルを入れるとイタリアン風に。数種類用意して、そうめんパーティーはいかがですか?

そうめん

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