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レトルトがルーを逆転~健康、少量タイプも登場~ 【2018/06/05】

      2018/06/05

民間調査会社によると、2017年のレトルトカレーの購入額が461億円となり、初めてカレールーを上回ったといいます。単身世帯や共働き世帯が増え、カレーを作り置きする家庭が減っているようです。
食品大手も次々と新商品を投入。糖質オフを掲げた健康志向のものや、さまざまな味を食べ比べられる少量パックになったものなどが登場しています。時短ニーズが高まるなか、すぐに食べられるレトルトカレーは今後ますます増えていきそうです。

レトルトカレー

 - Foods Garden, 今日のひとネタ