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焼きおにぎりをお弁当に~調味料は混ぜ込んで~ 【2018/03/27】

      2018/03/27

春の行楽のお供に焼きおにぎりはいかがですか? フライパンで手軽にできる作り方を紹介します。
水分で表面が崩れないように、しょうゆやみりんなどの調味料はあらかじめご飯と混ぜておきます。このとき、すべて混ぜずに少しだけ残しておきましょう。おにぎりはしっかりと握り、表面はできるだけ平らに。フライパンに油を引き、残しておいた調味料を塗りながら焼きます。中火でこんがり焼き色を付ければ、おいしい焼きおにぎりのできあがりです。

焼おにぎり

 - Foods Garden, 今日のひとネタ