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初期消火に「水」は間違い!?~キッチンでの出火なら逆効果~ 【2017/11/15】

      2017/11/15

揚げ物などをしているときに出火した場合、水をかけたり、野菜などを投げ入れたりするのは厳禁。着火した高温の油に水分が触れると、爆発現象が起こって火の勢いが強くなるおそれがあります。
おすすめは、キッチンに油火災専用の消火器を常備しておくこと。「台所用消火器」と呼ばれる商品も販売されています。ただし、火の勢いが天井や壁などに広がっている場合は、すぐに屋外に避難しましょう。

消火器

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