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【サーモンとアボカドのサラダ】レモンとわさびでさっぱり

   

【サーモンとアボカドのサラダ】レモンとわさびでさっぱり

「サーモ ンとアボカドのサラダ」の材料(2人前)

刺身用サーモン:150~180g
アボカド:1個(角切り)
カイワレ:適宜

【A】
しょうゆ:大さじ1.5
レモン汁:大さじ1
オリーブオイル:大さじ1

「サーモ ンとアボカドのサラダ」の作り方

サーモンを食べやすい大きさの角切りにし、【A】と混ぜ合わせて20分ほど冷蔵庫で置いておく。
アボカドを入れて混ぜ合わせる。
器に盛り付けてカイワレを飾る。

 - オリジナル・クッキング,