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【タマネギの肉詰め】ホイル焼きでジューシーに

   

【タマネギの肉詰め】ホイル焼きでジューシーに

「タマネギの肉詰め」の材料(2人前)

タマネギ:2個
合びきミンチ:約200g
焼肉のたれなどお好みのソース:適宜

【A】
オールスパイス:少々
塩:小さじ1/2
こしょう:少々

「タマネギの肉詰め」の作り方

タマネギは皮をむき、上下を切り落として横に2等分に。
外から3層分を残し、中心部分をくり抜いてみじん切りにする。
ボールに肉、刻んだタマネギを入れ、【A】を加えて混ぜ合わせる。
タマネギに肉を詰めてアルミホイルで包んでオーブントースターで25分焼く。
ソースをかけてできあがり。

 - オリジナル・クッキング,