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肉巻きトッポギ

   

麺つゆと豆板醤は混ぜ合わせておく。
肉を広げてトッポギを巻く。
フライパンに油を入れ、巻いた端を下にして焼き始める。
焦げ目がついたら他の面も焼く。
全体に焼き色がついたら、麺つゆを入れてふたをし、2分ほど焼いて出来上がり。

 - オリジナル・クッキング,