ホーム > 食 > オリジナル・クッキング > 焼きもちのみぞれあんかけ 2016/01/07 「焼きもちのみぞれあんかけ 」の作り方 弱火のフライパンにゴマ油を入れ、熱してきたら餅を入れきつね色になるまで焼く。 焼けるまでに鍋に水と和風だしの素を入れて煮立て、大根おろし、おろしショウガ、醤油、酒を加える。 水溶き片栗粉を入れ、とろみをつけたら餅にかける。 お好みでミツバを添える。 - オリジナル・クッキング, 食