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新ごぼうのガレット風

   

下準備したごぼうをオリーブオイルを入れた弱火のフライパンで平たく両面焼くきチーズ­をのせたら出来上がり。
盛り付けにはパプリカ、ドライパセリがおすすめです!

 - オリジナル・クッキング,