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【ベーコン入り洋風肉じゃが】ベーコンのうま味が野菜にしみる

   

「ベーコン入り洋風肉じゃが」の作り方

じゃがいもは4分割程度に、玉ネギはくし切り、ベーコンは1mmより少し厚いくらいに切る。
鍋にバターを入れベーコン、じゃがいも、玉ネギの順で炒める。
水とコンソメを入れてやわらくなるまでふたをして煮る。
盛りつけて黒コショウをかける。

 - オリジナル・クッキング,