ホーム > 食 > オリジナル・クッキング > 簡TANTAN麺 2016/01/21 「簡TANTAN麺 」の作り方 フライパンに油をひき、合いびき肉を炒め、甜麺醤を加える。 そこにスープを注ぎ、もやし、ネギを加えさっと煮る【A】。 丼に練りゴマ、豆板醤を入れて混ぜあわせる。 麺をゆで、丼に【A】を注ぎ、泡立て器などでよく混ぜあわせて麺を入れ、盛り付ける。 - オリジナル・クッキング, 食